こんな疑問に答えます
・所沢で美味しいうどんが食べたい!
・所沢にある人気のうどん店が知りたい!
・所沢うどんのランチを探している
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こんにちは!
所沢マガジン(@Tokomaga)編集部のリクです。
元々所沢という土地は水に恵まれていない土地で、水田を作ることが出来ず結果的に米を作ることが難しかったそうです。
その反面、サツマイモや麦が多く作られ、麦を使ったうどんがこの土地のご馳走だったそうです。(所沢図書館より引用)
そんな所沢にはうどん店が多く、
2020年7月に放送されたマツコの知らない世界では「所沢の肉汁うどん」にピックアップして紹介されていましたね。
また所沢の地域では武蔵野うどんを取り扱っているお店も多く、
太くてガシガシとした食感が好きで県外から通っている人も多くいます。
今回は肉汁うどんや武蔵野うどんについて簡単に解説しつつ、
所沢市内で人気で美味しいうどん店を編集部の独断と偏見で10選紹介していきます。
所沢は肉汁うどんや武蔵野うどんが名物?
所沢では武蔵野うどんや肉汁うどんが1つの名物料理として有名です。
肉汁うどんとは『豚肉の入ったつけ汁で食べる太めのうどん』を指すことが多く、
豚肉やネギなどのトッピングを味わいつつ、つけ汁とうどんを一緒に食べて楽しむ人気料理です。
所沢ではこの肉汁うどんを取り扱うお店が多く、所沢名物として取り扱っています。
武蔵野うどんとは武蔵野台地(多摩地区から埼玉県西部のかけて広がる台地)で生産された小麦粉で作られたうどんで、
- うどんの太さは比較的太め
- うどんのコシは強め
- うどんの色は茶色っぽさがある
という特徴があります。
もちろん各うどん店ごとに製法や扱っている麺は違うので、すべてのお店が武蔵野うどんを取り扱ってはいませんが、
武蔵野うどんを採用しているうどん屋さんが多いのも所沢の特徴です。
肉汁うどんを初めて食べたときの感想
私が肉汁うどんを初めて食べた時、
太いうどんをつけ汁につけ、つけ汁の中に入っている豚肉やネギなどと絡めて食べる美味しさに感動しました。
またお店によって味の特徴は様々なので、それぞれの味を楽しめるのも特徴ですね。
武蔵野うどんを初めて食べたときの感想
私が初めて武蔵野うどんを食べた時の感想は、太さとガシっとした食感に衝撃を受けたのを覚えています。
重量感もあるうどんなので、お腹いっぱいになります。
肉汁との相性もバツグンに良いので、肉汁で食べることが多いです。
所沢の人気うどん店10選はココ!
今回所沢マガジン編集部で厳選紹介する人気のうどん店10選は以下の通りです。
- うどん家 一(小手指)
- 自家製うどん うどきち(狭山ヶ丘)
- あまのや(航空公園)
- かしま(西所沢)
- 涼太郎(所沢)
- 柿屋 (新所沢)
- まるいうどん 星の宮店(所沢)
- 割烹 手打ちうどんちとせ(航空公園)
- 地蔵山(西所沢)
- かんたろう(東所沢)
各店舗について以下に深堀りして紹介していきます。
所沢の人気うどん店①:うどん家 一(小手指)
小手指駅から徒歩12分ほど、小手指公園の近くにうどん家 一(かず)があります。
武蔵野うどんのお店ですが、作り方が讃岐うどんがベースになっているお店です。
食べログのうどんEAST100名店にも選ばれた人気店です。
肉汁うどんが一番人気ですが、カレーうどんや納豆うどん、豚キムチなど、うどんメニューは豊富です。
天ぷらも美味しく頼むときはセットで注文がおすすめです!
うどん家 一の食レポはこちらの記事を参考にどうぞ!
【うどん家 一】小手指にある美味しいうどん屋さん!
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うどん家 一の店舗詳細情報
店舗情報
店舗名:うどん家 一(うどんや かず)
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市小手指町1-29-3
アクセス:小手指駅から徒歩12分
TEL:04-2008-1501
営業時間:11:00~15:00(火〜木) 17:30〜19:30(金土日)
定休日:月曜日、第2火曜日
駐車場:あり(6台)
所沢の人気うどん店②:自家製うどん うどきち(狭山ヶ丘)
狭山ヶ丘西口から徒歩7分ほど歩いた場所にうどきちはあります。
混んでいることが多いこのお店ですが味はもちろん間違いなし!
うどきちではうどんの種類を選ぶことができ、白もち麺・ウルトラもち麺・もち麺・田舎麺から選ぶことが出来ます。
特にウルトラもち麺は超モチモチ、お餅みたいな食感です。
うどんの種類も多く、肉汁うどん・塩肉汁うどん・カレー肉汁うどんなど種類も豊富です。
おすすめは赤肉汁うどんですね!
つけ汁が丁度良い辛さで、山椒も効いていて少しピリっとする味が個人的には好みです!
自家製うどん うどきちの店舗詳細情報
店舗情報
店舗名:自家製うどん うどきち
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市和ケ原1-691-62
アクセス:狭山ヶ丘駅西口から徒歩7分
TEL:04-2947-0500
営業時間:11:30~14:30
定休日:火・水曜日
駐車場:あり(4台、うち2台は軽専用)
所沢の人気うどん店③:あまのや(航空公園)
以前から大好きなうどん店の1つの「あまのや」さんです。
航空公園駅から徒歩5分の場所にあるお店で、うどんはツルツル。
食感も良くコシもあって肉汁によく合います。
うどん以外にはうなぎやどじょうも食べられます。
おすすめは肉汁うどん+かき揚げです!
あまのやの食レポはこちらの記事を参考にどうぞ!
所沢の「あまのや」は市内イチオシのうどん屋です!【航空公園】
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あまのやの詳細店舗情報
店舗情報
店舗名:あまのや
ジャンル:うどん、どじょう、うなぎなど
住所:埼玉県所沢市北有楽町16-5
アクセス:航空公園駅西口から徒歩5分
TEL:04-2923-3660
営業時間:11:00〜20:00(火曜日定休日)
駐車場:あり
所沢の人気うどん店④:かしま(西所沢)
西所沢駅から徒歩6分の場所にあるのが「かしま」といううどん店です。
比較的細めのうどんでツルツルしているのが特徴です。
細めで食感も柔らかめなので、どちらかというと優しいうどんという感じです。
やはり肉汁うどんが一番人気ですが、鍋焼きうどんやカレーうどん、とろろうどんなど、
うどんメニューはかなり豊富です。
かしまの詳細店舗情報
店舗情報
店舗名:かしま
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市上新井1-12-20
アクセス:西所沢駅から徒歩6分
TEL:04-2922-4651
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜20:00
駐車場:あり
定休日:水曜日
所沢の人気うどん店⑤:涼太郎(所沢)
所沢駅から徒歩3分、すこし小道に入ったところに涼太郎があります。
武蔵野うどんで有名なお店で、食べログEAST百名店にも選出されています。
うどんのコシは強め、麺も不均一な断面でこれぞ手打ち!というようなうどんになっています。
またうどんの量もL〜6Lまでの6段階があるため、軽く食べたい人から満腹にしたい人まで個人に合わせて楽しむことが出来ます。
肉汁つけめんが人気メニューで、個人的には天付きにすると大きなかき揚げも楽しめておすすめです!
涼太郎の食レポはこちらの記事を参考にどうぞ!
所沢の涼太郎で武蔵野うどんを堪能!美味しくてボリューミー!
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手打ちうどん 涼太郎の店舗詳細情報
店舗情報
店舗名:手打ちうどん 涼太郎
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市くすのき台3-14-4
アクセス:所沢駅から徒歩3分
TEL:04-2993-8877
営業時間:11:00~14:45
定休日:月曜日
駐車場:あり(3台)
所沢の人気うどん店⑥:柿屋 (新所沢)
所沢インターより車で10分程の場所に柿屋があります。
徒歩だと新所沢駅が最寄りになりますが3kmくらいあるので、徒歩での来店はおすすめできません。
うどんはがっしりとしたコシのあるうどんです。
うどんの種類は豊富でなす肉汁うどん、ねぎ南蛮うどんが人気メニューになります。
個人的なおすすめはねぎ南蛮うどんの黒ですね。
うどんによって黒か白かを選べるのですが、黒は醤油系、白は白だし系となっています。
柿屋の店舗詳細情報
店舗情報
店舗名:柿屋
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市くすのき台3-14-4
アクセス:所沢インターから車で10分
TEL:04-2968-5448
営業時間:11:00~15:00(火〜木) 11:00〜15:00 17:30〜21:00(金・土・日)
定休日:月曜日
駐車場:あり(20台)
所沢の人気うどん店⑦:まるいうどん 星の宮店(所沢)
所沢駅西口から10分ほど歩くと「まるいうどん星の宮店」があります。
駐車場もあるので車で来店も出来ます。
手打ちのうどんは細めのうどんでコシは強すぎず弱すぎずという感じですね。
うどんはざるやたぬき、きつねやカレーうどんなど広くあります。
個人的なおすすめはうどんと肉丼のセットメニューですね!
まるいうどん星の宮店の食レポはこちらの記事を参考にどうぞ!
所沢のまるいうどん星の宮店がおすすめ!肉重セットで満腹で満足!
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まるいうどん星の宮店の店舗詳細情報
店舗情報
店舗名:まるいうどん星の宮店
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市北原町902-1
アクセス:所沢駅西口から徒歩10分
TEL:042-922-2844
営業時間:10:00〜21:00
定休日:なし
駐車場:あり
所沢の人気うどん店⑧:割烹 手打ちうどんちとせ(航空公園)
航空公園駅から1キロほど離れた場所にちとせがあります。
会席料理も出す割烹ですが、手打ちうどんも提供しているお店です。
うどんは太さも均一で綺麗なうどんで、コシも適度で食べやすいです。
肉うどんや茄子と豚肉のつけ汁うどんが人気メニューになります。
割烹手打ちうどん ちとせの店舗詳細情報
店舗情報
店舗名:割烹手打ちうどん ちとせ
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市若松町825-3
アクセス:所沢駅東口から車で5分
TEL:04-2995-1555
営業時間:11:30〜21:00
定休日:月曜
駐車場:あり(20台)
所沢の人気うどん店⑨:地蔵山(西所沢)
西所沢駅から徒歩数分の場所に地蔵山があります。
地蔵山は地元で製粉した粉でうどんを手打ちで打っており、薄茶色のうどんは小麦感が強く美味しくいただくことが出来ます。
肉汁うどんやおろしうどん、カレーうどんやキムチうどんなどメニューは豊富です。
季節の天ぷらも美味しいので一緒に頼むのをおすすめします!
地蔵山の詳細店舗情報
店舗情報
店舗名:地蔵山
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市西所沢1-16-1
アクセス:西所沢駅から徒歩数分
TEL:04-2995-1555
営業時間:11:00〜麺売切れ次第
定休日:日曜日、第1・第3土曜日
駐車場:あり(数台)
所沢の人気うどん店⑩:かんたろう(東所沢)
東所沢駅から900mほどの場所にかんたろうはあります。
駐車場もあるので車で行くことも出来ます。
かんたろうはザ・武蔵野うどん!という感じで極太のコシが強いうどんです。
鍋焼きうどんや定番の肉汁うどん、カレー南蛮うどんなどうどんのメニューも豊富です。
麺の量は300g〜1kgまで選べるのでガッツリ食べたい方にもおすすめです!
かんたろうの詳細店舗情報
店舗情報
店舗名:かんたろう
ジャンル:うどん
住所:埼玉県所沢市東所沢和田1-44-1
アクセス:東所沢駅から徒歩12分
TEL:04-2907-1397
営業時間:11:00〜15:00(LO14:30) 17:00〜20:30(LO20:00)
定休日:月曜
駐車場:あり(7台)
所沢にある人気うどん店10選のまとめ
いかがでしたでしょうか。
所沢にある人気うどん店10選について紹介しました。
今回紹介したうどん店は、
- うどん家 一(小手指)
- 自家製うどん うどきち(狭山ヶ丘)
- あまのや(航空公園)
- かしま(西所沢)
- 涼太郎(所沢)
- 柿屋 (新所沢)
- まるいうどん 星の宮店(所沢)
- 割烹 手打ちうどんちとせ(航空公園)
- 地蔵山(西所沢)
- かんたろう(東所沢)
以上10店舗でした。
気になったお店があればぜひ一度食べに行ってみてください。
この記事が少しでも参考になれば幸いです。